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    三鍋一罐水浴式殺菌鍋

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    山東諸城市西外環路北首路西
    2022-8-5 262

    信息詳情

    微信圖片_20220920153400

    未標題-1

    工作原理:

    1、熱水罐班前加熱,達到工藝設定溫度;

    2、將產品裝入殺菌釜中,關閉釜門;

    3、開啟平衡裝置,熱水罐內的殺菌工藝水通過水泵抽到殺菌釜內,到達工藝設定液位,關閉平衡裝置;

    4、利用循環泵對釜內殺菌工藝水進行循環,蒸汽通過水汽混合器注入,進入循環加熱升溫到工藝設定的殺菌溫度;

    5、達到殺菌溫度后,循環泵一直處于開啟狀態;

    6、進入殺菌階段,溫度波動時,通過自動閥門控制蒸汽量,實現溫度穩定控制;

    7、殺菌階段結束后,停止向釜內注入蒸汽;

    8、開啟平衡裝置,殺菌釜內殺菌工藝水通過水泵抽回到熱水罐,儲存備下次殺菌使用;

    9、關閉平衡裝置,通過冷水泵向殺菌釜內注入冷卻水,實現釜內水及產品的降溫。

    三鍋一罐水浴式殺菌鍋設備特點:

    1、高溫短時間滅菌,事先將殺菌罐內的水加熱到滅菌所要求的的溫度,從而縮短了滅菌時間,提高了工作效率。

    2、節約能源,提高產量。在殺菌過程中使用的水可循環使用,節約了能源、時間及人力、物力的消耗,降低了生產成本。

    3、針對軟包裝產品,特別是大塊頭包裝,熱穿透速度快,殺菌效果好。

    熱分布均一,產品品質輕松控制。

    4、F值測量功能(可選)

    殺菌鍋可配置測量F值的功能。所有滅菌數據,包括滅菌條件、F值、時間溫度曲線、時間壓力曲線等均可通過數據處理軟件處理后予以保存或打印,以便于生產管理。

    適用范圍:

    塑料容器:PP瓶、HDPE瓶

    金屬容器:馬口鐵罐、鋁罐。

    軟包裝產品:鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋。

    主要技術參數:

      

        型號

            

          筒長
        (mm)

         

           容積
           (m3)

      

          鍋體厚度
          (mm)

    設備外形尺寸    

                       (長×寬×高mm)

                     

               蒸汽耗量
               (鍋次/kg)

                

                  電機功率
                     (kw)

             

             設計壓力
               (MPa)

           

           設計溫度
                (℃)

    DL-SGC-12

    3600

    13.4

    5

                     5700*7000*3800

    273

                      28

     

                 0.35

     

                 147

    4000

    14.8

    5

    6200*7000*4100

                   303

    28

    DL-SGC-13

    3600

          15.8

    5

    5700*8400*3850

                   306

                      38

    4500

    6.8

    5

    6700*8400*4000

    384

    38


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